PASTELARIA RIO DA PRAIA VIRA CARTÃO-POSTAL NA CIDADE

NOS ÚLTIMOS DOIS MESES, O ESTABELECIMENTO FOI DESTAQUE EM PROGRAMAS DE SEIS GRANDES EMISSORAS DE TV

Genário Rocha com a equipe da TV Tribuna

A “Pastelaria Rio da Praia”, também conhecida como “Pastelaria do Genário”, está ficando famosa no Brasil inteiro, tanto pela qualidade do seu principal produto (que possui uma diversidade de formatos e recheios) como pelo excelente atendimento que faz o cliente sentir-se afagado, como se estivesse recebendo um abraço apertado. O serviço cativa tanto o apaixonado por pastel, a ponto de fazer percorrer novamente a distância até o estabelecimento para saborear o produto e desfrutar do aconchego do lugar. Isso acontece com quem é de Bertioga e também com moradores de outras regiões do estado e do país que visitam a cidade. “Se comer um pastel, vira freguês e volta”, afirma Genário (43 anos) que começou a trabalhar com pastel aos 15 anos de idade, quando ainda morava em Minas Gerais. Só para ter uma ideia, nos últimos dois meses a Pastelaria Rio da Praia foi tema de entrevista em programas de seis grandes emissoras de TV do país, são elas: o portal de notícias G1, do grupo Globo; TV Globo Rio de Janeiro; TV Tribuna, afiliada da Globo em Santos; Record TV (R7), a segunda maior emissora de TV comercial do Brasil; SBT (Sistema Brasileiro de Televisão); e TV Pai Eterno, rede de televisão sediada no Estado de Goiás. Genário diz que considera cada uma dessas matérias um troféu. “Porque não foi a gente que foi atrás deles, eles que procuraram a gente. Vou fazer um mural para colocar um quadrinho de cada entrevista”, ressaltou. Apresentadores como Cleide Rocha, do programa “Aqui em Casa”, da TV Pai Eterno; e Thiago de Oliveira e Talitha Morete, do programa “É de Casa”, da TV Globo; se surpreenderam com o preparo do pastel que possui 30cm de comprimento e 500 gramas de recheio. E também com os da linha Kids, pastéis inspirados e preparados com formatos inspirados em personagens e desenhos infantis, como o do Batman, Bart Simpson, cavalo marinho, coração, chinelo, maçã e outros. Tem também uma opção maior, com 35cm, que leva um pouco de cada recheio. São mais de 40 sabores em um cardápio minuciosamente preparado pelo próprio Genário. Os preços variam entre R$15,00 (pastéis da linha kids) a R$30,00. Além de servir pastéis, a Pastelaria Rio da Praia também trabalha com outros tipos de salgados e lanches com acompanhamentos quentinhos e bebidas geladas. Tem ainda o delicioso ‘Milk Show Mais’ em várias opções e sabores. Genário resolveu empreender por conta própria e abriu a pastelaria em 2004, após anos trabalhando para terceiros. O estabelecimento vende uma média de 300 pastéis por dia, entre outras guloseimas. “Mas já chegamos a fazer, em um dia, mais de 600 pastéis “, afirma ele. A Pastelaria Rio da Praia fica localizada à Rua Pastor Djalma da Silva Coimbra, n°195, no Bairro Rio da Praia, próximo ao Sesc-Bertioga. Anote o delivery: (13)99704-4777. Vale a pena conferir!