PASTELARIA RIO DA PRAIA: SUCESSO DE SABOR E CRIATIVIDADE QUE CONQUISTA O MUNDO
A CASA DOS PASTÉIS ARTESANAIS QUE JÁ VIAJOU DO ATLÂNTICO AO PACÍFICO
Desde 2004, a Pastelaria Rio da Praia, localizada em Bertioga, tem feito história. Não é só um pastel, é uma obra de arte comestível que conquistou paladares locais, nacionais e até internacionais. Liderada pelo empresário Genário Batista Rocha, de 44 anos, a casa tornou-se famosa por transformar o tradicional pastel em formatos inusitados e criativos, como coração, chinelo, estrela e até personagens como Bob Esponja.
A ORIGEM DO SUCESSO: AMOR EM FORMA DE MASSA
Tudo começou com uma homenagem de pai para filha. Inspirado por sua pequena, Genário criou um pastel em formato de coração. O gesto, simples e afetuoso, conquistou a menina e deu início a uma tradição que hoje é o carro-chefe do negócio. “Quando ela era pequena, eu olhava para ela e pensava: vou fazer um pastel diferente. Fiz o coração, e ela adorou. Foi aí que tudo começou”, relembra o empresário.
PASTÉIS QUE GANHAM O MUNDO
A criatividade da pastelaria transcendeu os limites de Bertioga e se tornou um fenômeno. Clientes vêm de diversas regiões do Brasil – e até do exterior – para experimentar os pastéis personalizados que vão muito além do sabor, impressionando pelo visual e pela experiência única. A fama já ultrapassou o Atlântico e chegou até a China, onde o pastel é tratado com status de arte.
PREMIAÇÕES E RECONHECIMENTO
O capricho na produção, aliado a um atendimento de primeira linha, rendeu à Pastelaria Rio da Praia importantes premiações. Pelo terceiro ano consecutivo (2022, 2023 e 2024), foi eleita a Melhor Pastelaria de Bertioga pelo Prêmio LocalBest.
UMA EXPERIÊNCIA QUE UNE SABOR E EXCENTRICIDADE
Mais do que um lanche, a pastelaria oferece uma experiência. Formatos ousados, atendimento impecável e sabores irresistíveis atraem um verdadeiro “tour culinário” de visitantes, consolidando a casa como parada obrigatória para quem visita a cidade.
ONDE ENCONTRAR
A Pastelaria Rio da Praia fica na Rua Pastor Djalma da Silva Coimbra, 195, no bairro Rio da Praia, em Bertioga. Vá com fome e deixe-se surpreender pela criatividade e sabor!