GASTRONOMIA ELEITA A MELHOR PASTELARIA DE BERTIOGA EM 2022, PASTELARIA RIO DA PRAIA É CONSIDERADA CARTÃO-POSTAL NA CIDADE

NOS ÚLTIMOS TRÊS MESES, O ESTABELECIMENTO FOI DESTAQUE EM PROGRAMAS DE SEIS GRANDES EMISSORAS DE TV DO PAÍS

Genário ladeado pelos repórteres Matheus Croce e Fernando Skillo

A “Pastelaria Rio da Praia”, também conhecida como “Pastelaria do Genário”, está ficando famosa no Brasil inteiro, tanto pela qualidade do seu principal produto (que possui uma diversidade de formatos e recheios) como pelo excelente atendimento que faz o cliente sentir-se afagado, como se estivesse recebendo um abraço apertado.

Em setembro de 2022, o estabelecimento foi eleito por 48% dos bertioguenses como “A Melhor Pastelaria De Bertioga”. Para o fundador e proprietário da Pastelaria Rio da Praia Genário Batista Rocha, 43 anos, que começou a trabalhar com pastel aos 15 anos de idade, quando ainda morava em Minas Gerais, o título veio em dose dupla por ter sido eleito “o melhor” por quase metade dos entrevistados em uma cidade reconhecida nacionalmente por preparar um dos pastéis mais gostosos do Brasil, totalmente diferenciado das receitas dos outros estados.

O serviço cativa tanto o apaixonado por pastel, a ponto de fazer com que ele percorra a distância entre sua casa até o estabelecimento só para poder saborear novamente o produto e desfrutar do aconchego do lugar. Isso acontece com quem é de Bertioga e também com moradores de outras regiões do estado e do país que visitam a cidade. “Se comer um pastel, vira freguês e volta”, afirma Genário.

São mais de 40 sabores em um cardápio minuciosamente preparado pelo próprio Genário. Além dos pastéis, a Pastelaria Rio da Praia serve também outros tipos de salgados e lanches com acompanhamentos quentinhos e bebidas geladas. Tem ainda o delicioso ‘Milk Show Mais’ em várias opções e sabores.

Genário resolveu empreender por conta própria e abriu a pastelaria em 2004, após anos trabalhando para terceiros. O estabelecimento vende uma média de 300 pastéis por dia, entre outras guloseimas. “Mas já chegamos a fazer mais de 600 pastéis em um dia”, afirma ele. A Pastelaria Rio da Praia fica localizada à Rua Pastor Djalma da Silva Coimbra, n°195, no Bairro Rio da Praia, próximo ao Sesc-Bertioga. Anote o delivery: (13)99704-4777. Vale a pena conferir!