DO TRIGO À MESA: A RECEITA SOCIAL QUE TRANSFORMA VIDAS EM BERTIOGA

27 de outubro de 2025 admin

Com mãos habilidosas e coração visionário, a primeira-dama Adriana Vilares conduz o Fundo Social de Solidariedade em uma iniciativa que vai muito além da panificação, misturando farinha, frutas cristalizadas e a mais pura esperança. E o primeiro passo para essa transformação começa HOJE

ADRIANA VILARES, primeira-dama e presidente do Fundo Social de Solidariedade de Bertioga, durante a apresentação do Curso Gratuito de Produção de Panetones Artesanais. Com olhar atento e gestos precisos, ela personifica a missão que abraça: transformar vidas através da capacitação profissional e segurança alimentar. À frente do Fundo Social, Adriana tem sido a força motriz por trás de iniciativas que unem gastronomia e empreendedorismo, criando pontes concretas para a geração de renda. Em suas mãos, o panetone deixa de ser apenas um símbolo natalino para se tornar uma ferramenta de empowerment comunitário – uma receita que mistura técnica, oportunidade e dignidade, assada no forno da transformação social que ela tanto promove.

por Jornal Edição Extra

Em um movimento estratégico que antecipa o espírito da temporada, Bertioga se prepara para respirar o aroma inconfundível de oportunidades. NESTA SEGUNDA-FEIRA (27), HOJE, o Fundo Social de Solidariedade da cidade ABRE oficialmente as inscrições para o Curso Gratuito de Produção de Panetones Artesanais. Mais do que uma simples capacitação, trata-se de um projeto social meticulosamente elaborado para fermentar a autonomia financeira de centenas de famílias, usando como fermento natural as oportunidades de fim de ano.

À frente desta empreitada, está Adriana Vilares, primeira-dama e presidente do Fundo Social, cuja liderança tem sido o ingrediente secreto para receitas de sucesso que unem desenvolvimento social e nutrição comunitária. “Nosso objetivo não é apenas ensinar a assar um panetone. É fornecer as ferramentas para que cada participante possa criar o seu próprio negócio, gerar renda extra para a família e aproveitar a alta demanda sazonal com um produto de qualidade superior”, adianta Adriana, com a convicção de quem vê na gastronomia um poderoso agente de transformação.

A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA MASSA

Com mais de 200 vagas distribuídas geograficamente por diversos bairros, a iniciativa demonstra uma sensibilidade ímpar para com a logística da população. Ao descentralizar as aulas para polos como a Vila do Bem, a Associação Comunitária de Guaratuba e condomínios residenciais, o Fundo Social garante que a distância não seja um empecilho para o aprendizado. É a democratização do conhecimento culinário em ação.

O currículo do curso foi minuciosamente planejado para oferecer uma formação completa. Os alunos não aprenderão apenas a clássica receita do panetone. Eles mergulharão em técnicas de preparo, inovação em recheios e a crucial arte da finalização, que transforma um pão doce em um produto premium. Um módulo essencial sobre boas práticas de manipulação de alimentos assegura que o resultado final seja não só saboroso, mas também seguro e dentro dos padrões de higiene – um diferencial competitivo no mercado.

PANETONES ARTESANAIS PREPARADOS PARA O FORNO – Esta imagem captura um momento crucial da capacitação oferecida pelo Fundo Social de Solidariedade de Bertioga: a etapa final antes da transformação. As formas douradas e simetricamente dispostas representam muito mais que uma simples receita – são o resultado prático do curso gratuito que ensina desde as técnicas de amassamento e fermentação até a criação de recheios inovadores e a perfeita finalização. Cada unidade pronta para assar carrega o potencial de se tornar uma fonte de renda para as famílias de Bertioga, especialmente neste fim de ano. Sob a liderança de Adriana Vilares, o curso não apenas capacita, mas entrega nas mãos dos participantes as ferramentas para conquistar sua autonomia financeira, provando que a verdadeira receita de sucesso une conhecimento técnico, oportunidade sazonal e empreendedorismo.

UM CALENDÁRIO DE OPORTUNIDADES: ONDE E QUANDO SEMEAR SEU FUTURO

Para não perder esta chance que começa HOJE, os interessados devem ficar atentos. As inscrições, gratuitas, podem ser realizadas presencialmente na sede do Fundo Social ou via WhatsApp (13) 99691-5399, até o preenchimento das vagas.

· 04 de novembro (terça-feira) – 14h, na Vila do Bem Boraceia

· 06 de novembro (quinta-feira) – 14h, na Associação Comunitária de Guaratuba

· 11 de novembro (terça-feira) – 14h, na Vila do Bem Indaiá

· 13 de novembro (quinta-feira) – 14h, na Vila do Bem Chácaras Vista Linda

· 25 de novembro (terça-feira) – 14h, no Condomínio Resedá – Jardim Raphael

· 27 de novembro (quinta-feira) – 14h, no Condomínio Claraíba – Jardim Raphael

· 28 de novembro (sexta-feira) – 14h, no Fundo Social de Solidariedade de Bertioga (Centro)

Esta iniciativa é um testemunho de como a nutrição social – aquela que alimenta o corpo e a alma, que sustenta e emancipa – pode ser a alavanca para um futuro mais próspero. Sob a batuta de Adriana Vilares, Bertioga não está apenas assando panetones; está preparando cidadãos para serem os chefes de seus próprios destinos. Uma verdadeira receita de sucesso, onde cada ingrediente – a capacitação, o acesso e o oportunismo – se combina para criar um resultado verdadeiramente saboroso e transformador. E o forno para essa transformação está aquecendo a partir de HOJE.