GUIDILLY BOLOS INAUGURA EM BERTIOGA COM SABORES QUE MISTURAM ARTE, AFETO E MUITA TRADIÇÃO

COM RECEITAS AUTORAIS E UM TOQUE DE MEMÓRIA AFETIVA, A NOVA CONFEITARIA PROMETE CONQUISTAR O PALADAR DOS BERTIOGUENSES

Imagine a cena: uma loja novinha no coração de Bertioga, vitrines repletas de bolos irresistíveis, aquele cheiro inconfundível de massa amanteigada saindo do forno, recheios cremosos no ponto certo e uma equipe que coloca amor em cada detalhe. Assim nasceu, no último dia 22, a Guidilly Bolos, um verdadeiro convite à tentação para quem não resiste a uma boa fatia de bolo.

A mestre confeiteira Idiane Santos da Silva, natural de Ipirá, na Bahia, e formada em Gastronomia pela Universidade São Judas Tadeu, transformou anos de experiência e dedicação em um sonho que agora se tornou realidade. Ao lado do marido e sócio-proprietário Guerino Gomes Ferreira e da sogra Maria Helena Valentim Gomes, ela aposta em qualidade, inovação e afeto para conquistar os bertioguenses.

E foi com entusiasmo que Guerino nos contou como a Guidilly Bolos se diferencia no mercado. “Aqui a gente não trabalha com pão de ló. Nossa massa já nasce saborosa e úmida, sem precisar ser molhada, mas ao mesmo tempo é resistente para suportar bolos de torre e até de andares. O resultado é um bolo macio, elegante e inesquecível”, explica.

A história da Guidilly começou em 2014, com a venda de biscoitos amanteigados e bolos de pote no Guarujá, em feiras de domingo e de porta em porta. O sucesso foi imediato, e a clientela só cresceu. “Quando chegamos a Bertioga, percebemos o quanto a cidade estava em desenvolvimento. Aqui encontramos um público acolhedor, que abraçou nossa proposta e nos ajuda muito na divulgação boca a boca”, conta Guerino.

Além dos tradicionais bolos de aniversário, especialmente o de chocolate, já famoso entre os clientes, a Guidilly oferece uma variedade que vai além do esperado: doces para festas, cestas de café da manhã, chocotones, ovos de Páscoa e até salgados de lanchonete, como coxinhas e hamburguinhos. “A gente sempre busca entregar um pouco mais do que o cliente imagina”, reforça o sócio.

Mas entre tantas delícias, um bolo tem um lugar especial no coração da confeiteira: o de milho. “Esse é o xodó da Idiane. Lembra a infância na roça, os momentos na casa da avó, Dona Casimira, que sempre acreditou nela e que, infelizmente, faleceu no ano passado, antes de ver a loja inaugurada. Por isso, cada bolo de milho que sai daqui é feito com um sabor de memória, carinho e gratidão”, emociona-se Guerino.

Mais do que uma confeitaria, a Guidilly Bolos chega para ser parte da vida dos bertioguenses — presente em festas, encontros, celebrações e também nos momentos simples, mas especiais do dia a dia.

Então, fica o convite: entre, sinta o aroma, escolha sua fatia e descubra por que a Guidilly Bolos promete ser a nova paixão gastronômica de Bertioga. Afinal, como diria Ana Maria Braga, “hummm… que delícia!”.

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SERVIÇO

📍 Endereço: Rua Bartolomeu Fernandes, 510 – em frente ao CAPS, Centro, Bertioga.

📱 Encomendas e informações: (13) 99805-3565