FACCA BAR: UMA TRADIÇÃO NO CENTRO DE CAMPINAS
UM LEGADO DE MAIS DE 70 ANOS DE BOA COMIDA, CHOPP E HISTÓRIA
Fundado na década de 1950, o Facca Bar é um dos estabelecimentos mais tradicionais de Campinas, situado no coração da cidade, à Rua Conceição, 157. Com um ambiente acolhedor e um cardápio que conquista paladares, o bar se destaca pelo famoso double chopp de Brahma às terças-feiras, quando o cliente pode levar dois chopps pelo preço de um. A promoção começa às 18h e segue até o último cliente, garantindo que todos possam aproveitar ao máximo.
Durante a semana, o Facca Bar também oferece almoço de segunda a sexta, das 12h às 15h, no formato self-service por quilo. Aos sábados, a feijoada é o destaque, reconhecida como uma das melhores da região. Não por acaso, o bar foi eleito três vezes pela revista Veja Comer & Beber como a melhor cozinha de Campinas.
O cardápio é diversificado, incluindo sanduíches exclusivos, croquetes e bolinhos de bacalhau, que, acompanhados pelo chopp sempre bem gelado, fazem do Facca Bar uma parada obrigatória. O cuidado com a qualidade das bebidas é um diferencial: o chopp passa por um rigoroso processo de refrigeração em câmara fria antes de ser servido, garantindo o frescor ideal. A equipe, formada por profissionais experientes, reforça o compromisso com um atendimento de alto nível.
A história do Facca Bar também é marcante. O bar foi fundado por três amigos que decidiram abrir seu próprio negócio após trabalharem juntos em outro estabelecimento. Compraram o ponto onde já havia funcionado um bar e batizaram o novo local em homenagem a Antônio, um dos sócios, apelidado de “Facca” por sua habilidade em fatiar pernil com extrema precisão. Suas fatias finíssimas impressionavam os clientes e o apelido acabou nomeando o bar.
Após o falecimento de Antônio em 1984, o Facca Bar fechou suas portas, mas foi reaberto em 2006 por novos proprietários que decidiram resgatar o legado gastronômico e cultural do local. Desde então, o bar preserva o charme original, sendo uma joia rara no centro de Campinas.
O ambiente do Facca Bar é familiar e aconchegante, com uma decoração que remete aos bares clássicos. A clientela fiel volta sempre em busca das delícias exclusivas que tornaram o local uma referência regional. Com um espaço amplo e capacidade para receber um grande público, o Facca Bar continua a prosperar, mantendo vivo seu legado de mais de 70 anos de história.